رد مع اقتباسوصفة أصابع الجمبري - طريقة تحضير من المطبخ التونسي
وصفة أصابع الجمبري - طريقة تحضير من المطبخ التونسي
أصابع الجمبري
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
300 غ حمبري مسلوق و مقطع الى أجزاء صغيرة
ملعقة بقدونس مفروم
فص ثوم مفروم
بصلة صغيرة مفرومة
حبة بطاطا مسلوقة
ملعقة كبيرة زيتون منزوع اللب
بيضة مسلوقة
بيضة
ملعقة كبيرة شابلير
زيت للقلي
جبنة
ليمونة مقطعة الى دوائر
بهارات: فلفل أسود، بابريكا، كمون و ملح
طريقة التحضير:
في وعاء، نضع كل من الجمبري، البيضة المسلوقة، الجبنة، البطاطا، البصل، الزيتون، الثوم و البقدونس و نخلطهم جيدا مع سحقهم جيدا بواسطة الملعقة.
نضيف البهارات و نخلط جيدا ثن نشكل الخليط الى أصابع متاوية الحجم.
نخفق البيضة و نسخن الزيت ثم نغمس كل أبع من أصابع الجمبري في البيضة المخفوقة ثم نغطيها بالشابلير تماما.
نقليها في الزيت حتى يحمر لونها. نضعها فوق ورق الطبخ حتى تجف من الزيت ثم نقدمها مع الليمون.
أصابع الجمبري
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه
وصفات اكلات تونسية طريقة تحضير وصفة واكلة تونسية مطبخ تونس حلويات تونسية
وصفة أصابع الجمبري - طريقة تحضير من المطبخ التونسي
sisko education
ضوابط المشاركة
