الكسكسي التونسي، طهي الكسكسي


مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











طهي الكسكسي
المقادير:

1 كلغ كسكسي
2 لتر ماء
ملعقة قهوة ملح

طريقة اعداد الكسكسي:

نسخن كمية من الماء في قدر (مقفول مخصص لطبخ الكسكسي)، عند الغليان نصب الكسكسي في كسكاس و نتركه على نار مدة 25 دقيقة.
نسحب الكسكساس و نترك القدر على النار. نفرك حبات الكسكسي بعد رشه بكأس من الماء البارد و نعيده الى الكسكاس و نضعه فوق القدر لمدة نصف ساعة
عندما تلين حبات الكسكسي نفرغه في صحن و نفرك حباته و نستعمله مع الصلصة المخصصة له.




وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه