وصفة اللحوم التونسية، مرقاز علوش مشوي - طريقة تحضير من المطبخ التونسي
اللحوم التونسية، مرقاز علوش مشوي
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
مرقاز علوش مشوي
24 مرقاز علوش (خروف)
50 غ بقدونس
50 غ بصل
ملعقتان هريسة
أرباع من الليمون
زيت لدهن طبق الشوي
ملح
مقدار من التستيرة
طريقة اعداد مرقاز علوش مشوي:
نقشر البصل و نفرمه جيدا. ننقي البقدونس و نفرمه. نثقب المرقاز كي لايتفخ أثناء الشوي و نقلب عدة مرات حتى يستوي.
نترتب المرقاز فوق طبق التقديم، نرشه بالبقدونس و البصل و نقدمه حالا مع شيء من التستيرة أو صلصة الهريسة و قطع الليمون.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه
وصفات اكلات تونسية طريقة تحضير وصفة واكلة تونسية مطبخ تونس حلويات تونسية
وصفة اللحوم التونسية، مرقاز علوش مشوي - طريقة تحضير من المطبخ التونسي
sisko education