مقبلات المطبخ التونسي، بناضج


مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











المقادير:
بناضج

1 كلغ دقيق- فرينة-
200 غ زبدة
كأس زيت
ملح وماء
للحشو:
250 غ عجين التمر
نصف ملعقة قرفة و زعفران

طريقة إعداد البناضج:

نقوم بتحضير العجين بخلط كل المكونات لنحصل على عجين متماسك، مع العجن المتواصل لمدة 20 دقيقة.
نترك العجين جانبا ثم نقوم بخلط عجين التمر مع القرفة و قليل من الماء
نقطع العجين الى قطع ثم بعجنها حتى نحصل على قطعة عجين طويلة، نفردها قليلا و نضع قليلا من الحشو و نغلق العجين ثم نغلق طرفي العجين
نطهوها في فرن على نار هادئة مدة 15 دقيقة




وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه