قنارية محشية
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
قنارية محشية
250غ لحم مفروم
5 قطع قنارية (خرشوف)
ليمونة
سبانخ و بقدونس مقطعة
1 بصلة و ثوم مفروم
100 غ جبن مفروم
2 بيض
ملعقة زيت الزيتون
ملح+فلفل اسود+ تابل(كزبر مرحي) و كروية
طريقة اعداد قنارية محشية (الخرشو ف المحشي) :
نسخن 2 لتر من الماء و نسلق القنارية مع ليمونة مقطوعة لنصفين و ملعقة ملح لمدة 25 دقيقة و بعد أن تستوي تقوم بحشوها.
نخلط الحشو المتكون من البقدونس، السبانخ، اللحم المفروم، الثوم و البصل، و البيضتين، الجبن، مع البهارات ثم نحشي القنارية و نضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة
نقدمها مع الصلصة
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه