طريقة عمل الجمبري المقشر

موسوعة طبخ عربي شرقي اجنبي وصفات طهي سريعة رائعة طريقة اعداد اكلات لذيذة حلويات و مر&#



اكلات حلويات تصانيف اطباق شهية تونسية مغربية جزائرية مصرية ليبية سورية لبنانية سعودية خليجية عراقية فلسطينية

طريقة عمل الجمبري المقشر

المكونات:

1_ 5 فصوص ثوم
2- كزبرة مفرومة ناعماً
3- ليمونة واحدة
4- حبتين من الفلفل الحار
5- القليل من الخردل
6- نصف كيلو جمبري مقشر
7- ملح (حسب الرغبة)
8- فلفل أسود (حسب الرغبة)
9- بصل أخضر عدد 3
10- القليل من زيت الزيتون
طريقة التحضير*:
1_ نضع في المقلاه القليل من زيت الزيتون وونضيف إليه الثوم بعد فرمه ونحركه قليلاً
2- ثم نضع الجمبري المقشر فوقه مباشرة مع مواصلة التحريك
3- ثم نضع القليل من عصير الليمون فوق الجمبري لإعطائه اللون البرتقالي المميز مع إستمرار التحريك
4- ونضيفإلى الجمبري الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة لاعطاء النكهة المطلوبة
5- ونقوم بتقطيع الكزبرة والبصل الأخضر والفلفل الحار ، ونضعهم فوق الجمبري المقشر ونواصل تحريكه
6- نقوم بوضع القليل من الخردل فوق الجمبري المقشر وذلك حسب الرغبة
وأخيراً نقدم الطبق وإلى جانبه الأرز الأبيض التوست المحمص أو أي نوع من الخبز.




المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه