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La meilleure recette : Clafoutis aux pêches
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Ingrédients:
Pour 12 personnes : 4 pêches coupées en morceaux 200 g de farine 250 g de lait 8 oeufs 200 g de sucre en poudre 4 sachets de sucre vanillé 20 cl de crème fraîche liquide du beurre pour le moule
Préparation:
Préchauffez le four th.7 (200°C).
Beurrez un moule.
Dans un saladier ou dans un robot, mélangez la farine, le sucre, les oeufs, le lait, le sucre vanillé et la crème fraîche.
Mélangez le tout.
Ajoutez les pêches dans le moule, versez la préparation dessus et enfournez pendant 45 min.
(takel bichfa)
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