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La meilleure recette : Tarte tomates courgettes
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Ingrédients:
1 fond de pâte feuilletée - 4 à 5 petites tomates mûres - 2 courgettes – mozzarella – basilic – origan – ail - moutarde
Préparation:
1 Préchauffez le four th.6 (180°C).
2 Sur le fond de pâte feuilletée, étalez de la moutarde.
3 Coupez les tomates en deux et faites des lamelles de courgettes.
4 Répartissez-les sur le fond de pâte.
5 Parsemez de basilic, d'origan, d'ail (sec ou frais haché)
6 Égouttez et coupez la mozzarella en petits morceaux. Parsemez-les sur la tarte.
7 Enfournez 30 min (surveillez la cuisson).
8 Servez chaud ou froid.
(takel bichfa)
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