كويرات اللحم بالصلصة وصفات سهلة و سريعة

[وصفات سهلة و سريعة اكلات و حلويات]

كويرات اللحم بالصلصة

موسوعة طبخ عربي شرقي اجنبي وصفات طهي سريعة رائعة طريقة اعداد اكلات لذيذة حلويات و مر&#

http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
اكلات حلويات تصانيف اطباق شهية تونسية مغربية جزائرية مصرية ليبية سورية لبنانية سعودية خليجية عراقية فلسطينية

كويرات اللحم بالصلصة


المكونات*:


•100 غ بطاطس مقشرة.


•2 ملعقة صغيرة بقدنوس.


• ¼ بصل مفروم جيدا.


• بيضة.


•400 غ لحم البقر مفروم جيدا.


• ½ ملعقة كبيرة من الحليب.


• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل.


• ¼ ملعقة صغيرة من الملح.


• ½ ملعق كبيرة من السكر.


•2 ملعقة كبيرة خردل.


•2 ملعقة صغيرة عصير التفاح.


•2 ملعقة صغيرة زيت الكانولا.


•2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون.


طريقة التحضير*:


1. نسلق البطاطس في ماء مملح.


2. في اناء نضع نصف البطاطس المسلوق و نضيف له البقدنوس و البصل و البيض.


3. في نفس الاناء نضيف اللحم المفروم و الحليب و نخلط جيدا.


4. نضيف جميع البهارات و نخلط جيدا.


5. نصنع كرات من الخليط و نضعها جانبا لمدة ساعة.


6. في وعاء صغير نخلط جيمع المكونات المتبقية ماعدا زيت الزيتون.


7. نسخن الفرن 175 درجة مئوية.


8. في مقلاة نسخن زيت الزيتون على نار متوسطة و نضع كرات اللحم لمدة 5 دقائق.


9. ندخل الكرات الى الفرن لمدة 25 دقيقة .


10. يقدم ساخنا.


http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php)

المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

[صديق الجميع في تونس والعالم العربي]

كويرات اللحم بالصلصة وصفات سهلة و سريعة

شكرا لكم على هدا المجهود