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03-03-2015, 10:58 AM
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La meilleure recette : Tuiles aux amandes
Cuisine tabkh arabe meilleures recettes arabic
Ingrédients:
60 g de sucre en poudre - 2 blancs d'œuf - 1 pincée de sel - 20 g de farine - 30 g d'amandes effilées - 30 g de beurre
Préparation:
Préparation:
1- Préchauffer le four 20 min th.5 (150°C).
2- Dans une grande jatte, mélanger bien les blancs d'œufs, le sucre, la farine, le sel et les amandes.
3- Beurrer une plaque à pâtisserie, y déposer des demi-cuillers à café de pâte, suffisamment espacées car la pâte va s'étaler en cuisant.
4- Enfourner à mi hauteur du four et laisser cuire 10 min.
5- Décoller les tuiles et les poser sur un rouleau à pâtisserie pour les former puis les laisser refroidir sur une grille.
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(takel bichfa)
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La meilleure recette : Tuiles aux amandes
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Ingrédients:
60 g de sucre en poudre - 2 blancs d'œuf - 1 pincée de sel - 20 g de farine - 30 g d'amandes effilées - 30 g de beurre
Préparation:
Préparation:
1- Préchauffer le four 20 min th.5 (150°C).
2- Dans une grande jatte, mélanger bien les blancs d'œufs, le sucre, la farine, le sel et les amandes.
3- Beurrer une plaque à pâtisserie, y déposer des demi-cuillers à café de pâte, suffisamment espacées car la pâte va s'étaler en cuisant.
4- Enfourner à mi hauteur du four et laisser cuire 10 min.
5- Décoller les tuiles et les poser sur un rouleau à pâtisserie pour les former puis les laisser refroidir sur une grille.
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