sa7liplus
03-02-2015, 01:45 PM
Cuisine tabkh meilleures recettes arabic - Wasafat tabkh - tabkh orientale tabkh arabe recette - tabkh tounsi - Cuisine tunisienne recette Cuisine marocaine - les meilleures recettes du Maroc - Cuisine algerienne - les meilleures recettes du Algérie - Algérie - les meilleures recettes cuisine arabe - cuisine orientale - cuisine tunisienne - patisserie - recettes tabkh khaliji- Tunisie Youyou patisserie- Algérie Chorba - Tunisie Fricassé Maroc Feuilles de brick farçies - Maroc Galette de pomme de terre - mahkoda - Tunisie Assidat zgougou - Maroc Baghrir crêpes mille trous - Algérie Bourek algerien - Tunisie Keftaji - Tunisie Chebakia-chabakia - Tunisie Riz a la tunisienne - Algérie Zlabia - Tunisie Bouza au noisette - Tunisie Salade de carottes - ommok houria - Tunisie Couscous au poisson - Algérie Ghribia - Tunisie Tagine tunisien - Algérie Pain algerien - khobz eddar - Tunisie Salade mechouia - Maroc Makrout - Wasafat tabkh maghribia basita - Wasafat tabkh maghribia - Wasafat tabkh
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
æÕÝÇÊ ÊæäÓíÉ ÇßáÇÊ æ ÍáæíÇÊ ÊæäÓíÉ ãä ÇáãØÈÎ ÇáÊæäÓí ãä åäÇ (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
ÇáãØÈÎ ÇáÚÑÈí ÇßáÇÊ æ ÍáæíÇÊ æÕÝÇÊ ÔÑÞíÉ æ ÎáíÌíÉ ãä åäÇ (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
La meilleure recette : Tiramisu
Cuisine tabkh arabe meilleures recettes arabic
Ingrédients:
250 gr de mascarpone - 3 œufs - 100 gr de sucre fin - des biscuits à la cuiller - 1 sachet de sucre vanillé - du cacao amer en poudre - du café noir (40 cl)
Préparation:
1-Préparez le café, versez-le dans une assiette creuse et laissez refroidir.
2-Séparez les blancs d'œufs des jaunes.
3-Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre fin et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange "blanchisse" et mousse un peu.
4-Ajoutez le mascarpone, et fouettez encore pour obtenir une préparation bien lisse.
5-Montez les blancs d'œufs en neige ferme avec une pincée de sel dans un bol bien froid.
6-Ajoutez-les en 2 ou 3 fois au mélange précédent à l'aide d'une spatule et avec délicatesse, pour ne pas "écraser" la préparation.
7-Préparez un plat rectangulaire. Trempez rapidement les biscuits dans le café et disposez-les dans le fond du plat de façon uniforme. Tout le fond du plat doit être recouvert de biscuit.
8-Recouvrez les biscuits avec la moitié de la préparation au mascarpone et saupoudrez généreusement de cacao amer.
9-Recouvrez à nouveau de biscuits trempés dans le café et terminez en recouvrant avec le restant de la préparation.
10-Recouvrez le plat de film alimentaire et placez au frigo pour 6h au moins.
11-Sortez le plat du frigo 1/2 heure avant de servir, découpez des parts et servez-les délicatement avec une large spatule. Saupoudrez de cacao amer au dernier moment.
http://i61.tinypic.com/3144gp2.jpg
(takel bichfa)
clique ici (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91) pour suivre d'autre recette tunisienne
clique ici (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97) pour suivre d'autre recette arabic
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
æÕÝÇÊ ÊæäÓíÉ ÇßáÇÊ æ ÍáæíÇÊ ÊæäÓíÉ ãä ÇáãØÈÎ ÇáÊæäÓí ãä åäÇ (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
ÇáãØÈÎ ÇáÚÑÈí ÇßáÇÊ æ ÍáæíÇÊ æÕÝÇÊ ÔÑÞíÉ æ ÎáíÌíÉ ãä åäÇ (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
La meilleure recette : Tiramisu
Cuisine tabkh arabe meilleures recettes arabic
Ingrédients:
250 gr de mascarpone - 3 œufs - 100 gr de sucre fin - des biscuits à la cuiller - 1 sachet de sucre vanillé - du cacao amer en poudre - du café noir (40 cl)
Préparation:
1-Préparez le café, versez-le dans une assiette creuse et laissez refroidir.
2-Séparez les blancs d'œufs des jaunes.
3-Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre fin et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange "blanchisse" et mousse un peu.
4-Ajoutez le mascarpone, et fouettez encore pour obtenir une préparation bien lisse.
5-Montez les blancs d'œufs en neige ferme avec une pincée de sel dans un bol bien froid.
6-Ajoutez-les en 2 ou 3 fois au mélange précédent à l'aide d'une spatule et avec délicatesse, pour ne pas "écraser" la préparation.
7-Préparez un plat rectangulaire. Trempez rapidement les biscuits dans le café et disposez-les dans le fond du plat de façon uniforme. Tout le fond du plat doit être recouvert de biscuit.
8-Recouvrez les biscuits avec la moitié de la préparation au mascarpone et saupoudrez généreusement de cacao amer.
9-Recouvrez à nouveau de biscuits trempés dans le café et terminez en recouvrant avec le restant de la préparation.
10-Recouvrez le plat de film alimentaire et placez au frigo pour 6h au moins.
11-Sortez le plat du frigo 1/2 heure avant de servir, découpez des parts et servez-les délicatement avec une large spatule. Saupoudrez de cacao amer au dernier moment.
http://i61.tinypic.com/3144gp2.jpg
(takel bichfa)
clique ici (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91) pour suivre d'autre recette tunisienne
clique ici (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97) pour suivre d'autre recette arabic